cérémonie du thé

le 1er décembre de chaque année se déroule dans les jardins du sanctuaire Shintô Kumano-jinja (Kyôto) le festival de la cérémonie du thé.

Les étapes de la cérémonie du thé:

A- Sumi-demae:
1- Cheminement puis attente dans un jardin intérieur. Après s'être reposés quelques instants sur un banc et s'être purifiés, les invités peuvent pénétrer dans le chashitsu.
2- Avant de passer par la porte (nijiriguchi) donnant sur la salle où aura lieu la cérémonie, les invités s'accroupissent et entrent dans cette position.
3- L'hôte salue le tokonoma, alcôve où se situe une peinture (kakemono) et un arrangement floral (Ikebana) puis se dirige, toujours en position accroupie près du foyer, pendant que les invités se tournent face au tokonoma.
4- Après une légère collation, l'hôte allume le foyer et porte l'eau en ébullition se trouvant dans la théière.

B- Omogashi
5- Il est proposé aux invités une confiserie (les sucreries japonaises sont particulièrement délicates) selon des règles bien établies.
6- Les invités quittent le chashitsu, se lavent, se purifient, se reposent et font une nouvelle entrée dans le chashitsu en reprenant la même place en s'asseyant en seiza c'est à dire sur leurs talons.
7- L'hôte prépare le thé pour le présenter aux invités (Koicha-demae).
8- Chaque invité déguste le breuvage lentement (itadakikata) dans un bol (chawan) qu'il aura fait tourner pour pouvoir en admirer toutes les faces. L’invité fait tourner en 2 gestes le Chawan pour ne pas poser ses lèvres sur la face la plus attrayante que l’hôte lui présente, puis admire le Chawan après avoir bu le contenu en 3 petites gorgées
9- Lorsque chaque invité ayant pu profiter du thé et admirer le chawan; les divers instruments: spatule (hishaku), fouet (chashaku), pot à thé (cha ire) ayant servi à la préparation du thé sont présentés aux invités (dôgu no haiken). Il est aussi de coutume d'indiquer quel est l'auteur de ces différentes pièces.
10- Dans le même temps une sucrerie et un thé léger peut être offert aux invités. certaines de ces confiseries sont spécialement confectionnées pour la cérémonie du thé.
11- Les invités saluent l'hôte pour le remercier, l'hôte se retire en saluant les invités qui lui retournent ce salut.


Il est déconseillé de parler pendant la cérémonie du thé, un représentant des invités se charge de parler pour le groupe.
Il est impératif de se déchausser avant d'entrer, les tatamis ne devant pas être souillés.
Pour ceux qui ne peuvent pas rester accroupi pendant presque une heure (45 minutes), ceux qui ont par exemple des problèmes circulatoires ou d'articulation, il est possible de demander une sorte de petit tabouret.
Il ne faut pas se lever brusquement, cela serait mal vu.
Lors des cérémonie formelle les femmes portent un kimono
Le bol à thé (chawan) se tient d'une façon particulière. La main droite maintient le bol tandis que la main gauche soutient celui-ci avec sa paume.



et voila, comment perdre du temps pour boire un truc amer et en plus, on a par le droit de papoter >.<
la cérémonie du thé, c'est pas pour moi xD

tu m'etonnes! en plus pour ceux qui ne sont pas patiente (moi par exemple) ca doit etre horible u_u
Merci pour ce topic

Moi qui n'aime pas le thé ...
On a le droite de le balancer sur les fleurs ?
Je suis pas sur u_u !

je ne pense pas xD mais c'est vrai que sa serait une bonne solution pour ne pas boire xD

Et le pire c'est que leur thé est super amer...et qu'on a pas le droit de grimacer u_u faut vraiment être dingue...

j'adore le thé amer ^^

katsuko ,chacun son truc u_u

J'aime pas le thé qu'il soit amer ou pas !

pareil ! et en plus,s i on boit pas tout c'est considèré comme impoli et blablabla
U_U pfff

J'esper qu'il faut boire qu'une tasse. !

ça... je pense que oui, mais je t'avoue je suis pas sure.

Je vais faire des recherches

Oui il faut boire qu'une tasse mais j'en suis pas certaine après on peut préparer d'autre tasses pour d'autre gens. . .

J'adore trop les cérémonies du thé !!!